Libanesisches huhn mit sumach

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Aber was rede ich denn da? Auch wenn sie falsch war, wäre es hilfreich, wenn du deine Rezeptur entprechend anpasst. Dieser Inhalt ist Teil von unserem neuen BRIGITTE-Angebot mit spannenden Artikeln, Persönlichkeitstests und Coaching-Videos.

Sumach gibt dem gericht eine angenehme, leicht herbe note. Du kannst dir bestimmt schon vorstellen, wie unfassbar gut das Brot schmeckt. Hallo Rafik, als gestern nachmittag langsam der Duft des Hähnchens durch die Räume zog, fragte mich mein Mann, was ich denn zu essen machen wollte.

Manchmal wird es im ofen gegrillt, um eine leichte knusprigkeit zu erzielen. Das hähnchen wird zart und saftig, oft mariniert für intensiven geschmack. Die rubinrote farbe des sumach verleiht dem gericht eine unverwechselbare optik. Unser REWE Rezept für Huhn auf libanesische Art überzeugt dich garantiert.

Jeder bissen verspricht eine kulinarische reise ins herz des libanon. Die kombination mit kräutern wie petersilie oder minze ist klassisch. Oft wird es mit einem einfachen joghurt-dip serviert, der die aromen abrundet. Sumach wird oft über das Gericht gestreut, um eine saure Note hinzuzufügen.

Kochen verbindet Welten und mit dem Musakhan bleibt man definitiv im Gedächtnis! Dieses gericht ist ein beispiel für die einfache, aber geschmackvolle libanesische küche. Olivenöl in einer Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und die Zwiebeln darin ca.

Ähnlich lecker Hähnchenschenkel Rezepte So geht's richtig Geflügel-Rezepte. Ein Essen, das jedes Mal mein Herz berührt und meine Finger dreckig macht — denn Besteck brauchst du hier garantiert nicht. Hähnchen aus dem Ofen und vom Blech nehmen.

Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Reis oder ein frischer salat sind die perfekten begleiter.

Manchmal wird es im ofen gegrillt, um eine leichte knusprigkeit zu erzielen

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Musakhan ist ein beliebtes Gericht für Familienmahlzeiten und Feierlichkeiten in der palästinensischen Küche. Libanesisches hähnchen mit sumach ist ein wahrer genuss für die sinne. Kostenlos und ohne Abo — versprochen!


Pinienkerne in einer Pfanne goldbraun anrösten und aus der Pfanne nehmen. Es ist ein gericht, das nach sonne und herzlicher gastfreundschaft schmeckt. Tortillas mit Bratsud beträufeln, mit Hähnchen und Zwiebeln anrichten und mit Pinienkernen, Koriander und restlichem Sumach (½ EL) bestreuen.

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Ein hauch von zitrone und die erdige säure des sumach tanzen auf der zunge. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Musakhan ist ein traditionelles palästinensisches Gericht, das aus Hähnchen, Zwiebeln, Olivenöl, Sumach und Fladenbrot besteht.

Der Kardamom kommt in gemahlener Form ins Gericht. Dieses neue Trendrezept aus der Levante-Küche musst du probieren.