Rezept kürbis kokos ingwer suppe

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Anstelle von Hokkaido kannst du aber auch Butternut-Kürbis oder Muskatkürbis verwenden. Diese suppe eignet sich hervorragend als vorspeise oder leichte mahlzeit. Sie wärmt nicht nur von innen sondern schmeckt auch noch super lecker. Ein hauch von ingwer verleiht der cremigen kokossuppe eine angenehme schärfe.

Mit Korianderblättchen garniert servieren. Meine Kürbissuppe mit Kokosmilch und Ingwer ist schnell und einfach zubereitet und du brauchst nur wenige Zutaten. Schon beim kochen verströmt die suppe einen unwiderstehlichen duft. Startseite Rezepte Suppen Kürbissuppe Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch.

Zutaten Gemüse Kürbis Kokosmilch Vegan Herbst Suppen. Frischer kürbis bildet die herzhafte basis für dieses herbstliche gericht. Die Kokosmilch unterrühren und die Suppe mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Auch vegan ist diese köstliche kreation im handumdrehen zubereitet.

Die besten Anbieter findest du hier! Das rezept ist denkbar einfach und gelingt auch kochanfängern. Eine prise muskatnuss rundet den geschmack perfekt ab. Vegane Rezepte. Dann sehr fein pürieren, eventuell durch ein Sieb streichen. Der leichte biss der kerne bietet einen schönen kontrast zur weichen suppe.

Nährwerte (pro Portion). Die Kokosmilch unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Sojasauce und Zitronensaft abschmecken und noch mal erwärmen. Was koche ich heute? Sie liefert dir gute Kohlenhydrate, gesunde Fette, eine Menge Vitamine und ganz viel Geschmack.

Garniert mit gerösteten kürbiskernen schmeckt sie noch besser. Mit kokosmilch wird die suppe wunderbar samtig und mild. Unsere Kürbissuppe mit Kokosmilch ist echtes Mood-Food! Zwiebel, Knoblauch und Ingwer darin andünsten.

Der leichte biss der kerne bietet einen schönen kontrast zur weichen suppe

Mit der Brühe aufgießen und in etwa 15 - 20 Minuten weich kochen. Roggenvollkornbrot backen Roggenbrot. Ein löffel von dieser suppe ist wie eine kleine umarmung für die seele. Wenn die Tage kühler werden und der Herbst wieder Einzug hält, dann kommt unsere Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch genau richtig.

Für dich gekocht von Christopher in der eat. Wir servieren die Kürbissuppe mit Ingwer am liebsten mit einer frischen Scheibe Brot. Noch einmal erwärmen und mit Kürbiskernen garniert servieren. Entdecke mehr Rezepte. Tipp: Wenn du etwas Einlage in deiner Suppe möchtest, nimm vor dem Kochen etwas Kürbis aus dem Topf.

Diese kürbis-kokos-ingwer-suppe wärmt dich von innen und außen.